Prosecco DOC Treviso
Brut Millesimato Spumante
Denominazione: DOC Treviso
Colore: Giallo chiaro acceso
Aroma: Complesso, sentori di mela, glicine e fiore d'acacia.
Sapore: Elegante, sapido e corposo.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Affinità gastronomiche: Eccellente come aperitivo, ideale con tutti i piatti di pesce e carni bianche.
Prosecco DOC Treviso
Extra Dry Spumante
Denominazione: DOC Treviso
Colore: Giallo chiaro acceso
Aroma: Tipici sentori varietali molto netti di mela, pera e fiori.
Sapore: In bocca pieno e fresco, con perlage fine e delicato, aromi fruttati.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Affinità gastronomiche: Eccellente come aperitivo.
Prosecco DOC Treviso
Rosé Brut
Millesimato 2023
Denominazione: DOC Treviso
Colore: Rosa chiaro acceso
Aroma: Note di pesca bianca, sentori di lampone e fragolina selvatica.
Sapore: Elegante, sapido, corposo, con una buona persistenza aromatica.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Affinità gastronomiche: Ottimo come aperitivo, ideale con tutti i piatti di pesce e carni bianche alla griglia.
Cuvée E.G.O.
PROSECCO DOC Treviso
BRUT Nature
Denominazione: DOC Treviso
Colore: Giallo dorato
Aroma: Intenso e stratificato, note di fiori bianchi e pietra focaia.
Sapore: Finale asciutto e sapido.
Gradazione alcolica: 11% vol.
Affinità gastronomiche: Salumi e formaggi freschi, carni bollite con salse.
Cuvée Adriana
Pinot Grigio delle Venezie DOC
Denominazione:Pinot Grigio delle Venezie DOC
Colore: Ramato
Aroma: Elegante, note di fiori di sambuco e rosa canina.
Sapore: Corpo medio con finale secco, fresco e varietale.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Affinità gastronomiche: Crudités di pesce, piatti delicati di pesce e verdure.
Mädy
BIANCO - Vino Frizzante
Denominazione: Veneto IGT
Colore: Giallo paglierino
Aroma: Profumo di mela cotogna, fiori gialli e lievito di pane.
Sapore: Al palato un vino “croccante” e sapido.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Affinità gastronomiche: Formaggi freschi, primi piatti, in generale tutti i piatti sapidi.
Tenimento del Barsé
Pinot Bianco IGT
Denominazione: Pinot Bianco Veneto IGT
Colore: Giallo paglieriono con riflessi verdognoli.
Aroma: Delicato, fruttato e floreale.
Sapore: Asciutto, vellutato e armonico.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Affinità gastronomiche: Piacevole aperitivo, adatto a piatti di pesce e frutti di mare.
Tenimento del Barsé
INCROCIO MANZONI IGT
Denominazione: Manzoni Bianco Veneto IGT
Colore: Giallo paglierino tendente al dorato.
Aroma: Profumo delicato e leggermente aromatico.
Sapore: Buona acidità e freschezza con aroma fine, floreale e fruttato.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Affinità gastronomiche: Piacevole aperitivo, ideale con pesce e carni bianche.
Cabernet
IGT Veneto
Denominazione: Cabernet Veneto IGT
Colore: Rosso rubino intenso, tendente al granato.
Aroma: Sentore di ciliegie, frutti di bosco e liquirizia.
Sapore: Asciutto, di corpo, giustamente tannico.
Gradazione alcolica: 12% vol.
Affinità gastronomiche: Ideale per carni al forno o brasate, selvaggina e formaggi stagionati.